Цена
730 ₽
Нет в наличии
available
Зрелое сырьё со слабо уловимым ароматом, довольно крупный лист и плотная прессовка. Знакомство с ним начали с варки в три этапа, начиная с прохладной воды, чтобы лучше раскрыть довольно скромный при первом знакомстве чай. Получилось очень мягко - однородный настой оттенка светлой свёклы. В проливах чай получается ещё более нежным, свекольные нотки выдержанного шэна здесь сливаются с сухофруктовыми мотивами. Пробуйте разные способы и найдёте для себя самый подходящий.
При заваривании проливом воду лучше использовать 90 градусов, чтобы чай не ушёл в горечь.
Раздел