Тайваньский улун из района Лу Гу в уезде Наньтоу, что у подножия горы Дун Дин («Ледяной Пик»). Этот регион, известный своим туманным климатом и плодородными почвами, считается родиной одного из самых знаменитых улунов Тайваня. Производится с середины XIX века и относится к полуферментированным улунам, степень окисления которых составляет 20–40%. Листья собирают вручную с кустов сорта Цин Синь, выращиваемых на высоте 600-1000 метров. Процесс производства включает завяливание, легкую ферментацию, скручивание и обжарку, что придает чаю характерный вкус с цветочными и ореховыми нотами. Аромат богат и многогранен: в нем можно уловить цветочые оттенки, меда и свежей выпечки. Вкус мягкий, сладковатый, с легкой сливочной текстурой и долгим послевкусием. Утончённый и гармоничный чай, прекрасно пьющийся в жару, ощутимо поднимающий настроение и улучшающий концентрацию. Для заваривания подойдут и гайвань и чайник из глины и вода 90-95 градусов.