Улун

Улуны - обширный и разнообразный класс полуферментированных чаёв, имеющих общую черту - многогранность. Эстетика вкуса и аромата, уводящая в омут чайных состояний, - в этом магия улунов.

Сырьё для чаёв этого класса произрастает и обрабатывается в пяти основных местностях:

  • - юг Фуцзяни (наименее ферментированные - Те Гуань Инь, Мао Се, Хуан Цзинь Гуй), 
  • - север Фуцзяни (тёмные уишаньские улуны - Да Хун Пао, Шуй Сянь, Жоу Гуй и прочие),
  • - провинция Гуандун с её знаменитыми Данцунами,
  • - остров Тайвань, первые кусты чая на котором были родом из Уишани и Анси, а теперь местные улуны самобытны и узнаваемы (Алишань Улун, Дун Дин, Сы Цзы Чунь и многие другие),
  • - Таиланд (улуны из этой местности, очень схожие с тайваньскими в том числе и в названиях, обладают достойным качеством).

Улуны - не сорт, а группа чаёв, объединённых по довольно простой логике, - весьма разные, их много и каждый уникален по-своему, но все они ферментированы частично. Одни больше, другие меньше - отсюда и разнообразие. К тому же, различные виды улунов собираются с различных сортов чайных кустов, в различных местностях с контрастно-разным климатом, условиями произрастания, обрабатываются по-разному в зависимости от сорта чая и местных традиций.

Предлагаем вам улуны в Краснодаре в широком ассортименте. Возможна доставка, дегустация, покупка в чайной.

Ци Лань

Цена
196 ₽

Те Ло Хань

Цена
1 950 ₽

Дзинь Му Дань

Цена
1 350 ₽

Жоу Гуй

Цена
1 570 ₽

Шуй Сянь

Цена
1 100 ₽

Фэн Хуан Дан Цун "Медовая Орхидея"

Цена
930 ₽

Фэн Хуан Дан Цун "Османтус"

Цена
890 ₽

Фэн Хуан Дан Цун "Акация"

Цена
840 ₽

Сы Цзы Чунь (Таиланд)

Цена
630 ₽

Габа Цзинь Сюань (Таиланд)

Цена
1 350 ₽

Габа Цин Шин (Таиланд)

Цена
1 500 ₽

Габа "Као" (Таиланд)

Цена
870 ₽

Алишань Улун (Тайвань)

Цена
780 ₽

Дун Дин улун (Тайвань)

Цена
730 ₽

Тан Бэй Лао Ча Алишань (Тайвань)

Цена
650 ₽

Женьшеневый улун (Тайвань)

Цена
700 ₽

Османтусовый улун (Тайвань)

Цена
510 ₽

Най Сян улун (Тайвань)

Цена
460 ₽

Те Гуань Инь с черенками

Цена
580 ₽